岩茶当中的水仙茶,与初春绽开的水仙花重名;

百花当中,水仙颇有灵气,并且香气清雅;

水仙花的别名,既称凌波仙子,又唤落神香妃;

怎么听,都是个名字极其美的花;

相比下,武夷岩茶当中水仙,同样魅力十足,美得令人惊艳;

要知道,水仙茶,可是武夷岩茶当中的当红花旦;

按那句俗透了的话讲,醇不过水仙,香不过肉桂;

肉桂除了具有岩茶的滋味特色外,更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们的喜爱;

干茶嗅之有甜香,冲泡后之茶汤,特具奶油、花果、桂皮般的香气;

据行家评定,肉桂的桂皮香明显,佳者带乳味,香气久泡尤存,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香;

入口醇厚回甘,咽后齿颊留香;

汤色橙黄清澈,叶底黄亮,红点鲜明,呈绿叶红壤边状;

条索匀整,紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光,部分叶背有青蛙皮状小白点。

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关于显山露水

显山露水团队源于武夷山,专注于武夷岩茶,拥有正岩产区三坑两涧 30 余亩茶山,半岩产区 80 余亩茶山,近年在武夷山各类斗茶赛中均取得了优秀名次,团队秉承用心做好每一泡茶,以寄 "无由持一皿,寄于爱茶人"。